Termómetro IR Para Alimentos FoodPro Plus Fluke FOODPRO

Termómetro IR Para Alimentos FoodPro Plus Fluke FOODPRO, está diseñado para la medida y monitoreo de temperatura para los profesionales del sector alimentario. Dispone de una útil herramienta de control, diseñada para permitir a los profesionales de este sector realizar medidas rápidas y precisas de la temperatura en alimentos, y evitar así posibles problemas de seguridad en los mismos.

El termómetro Fluke FoodPro Plus combina la medida de temperatura de superficie por infrarrojos, medida con sonda y cronómetro para poder supervisar de forma exhaustiva la temperatura de los alimentos y controlar los periodos de cocinado y enfriado, se puede lavar a mano, y cuenta con un innovador sistema para la comprobación mediante el cual un haz de luz verde o rojo indica si el alimento que se está midiendo dispone de unas temperaturas de conservación adecuadas o potencialmente peligrosas respectivamente (luz conforme a APPCC)

Características

Especificaciones de Termómetro IR Para Alimentos FoodPro Plus Fluke FOODPRO

Infrarrojo
Temperatura	-35 °C a 275 °C
Precisión	(supone una temperatura ambiente de funcionamiento de 23 °C ±2 °)
	Entre 0 °C y 65 °C: ±1 °C
	Por debajo de 0 °C: ±1 ° ±0.1 °C
	Por encima de 65 °C: ±1.5 % de la lectura
Tiempo de respuesta	< 500 ms después de la lectura inicial
Respuesta espectral	8 a 14 micrones
Emisividad	Preestablecida para aplicaciones de servicio de alimentos
Relación de distancia a punto de exploración/resolución óptica (D:S)	2.5:1 a 90 % de energía, típica
Rango de trabajo habitual (iluminación del objetivo)	≈ 25 mm a 250 mm
Tamaño mínimo del objetivo	12 mm ø
Desviación de la iluminación con respecto al canal de infrarrojos	13 mm
Especificaciones de la sonda
Temperatura	-40 °C a 200 °C
Precisión	(supone una temperatura ambiente de funcionamiento de 23 °C ±2 °)
	Entre –5 °C y 65 °C: ±0.5 °C
	Por debajo de –5 °C: ±1 °C
	Por encima de 65 °C: ±1 % de lectura
Tiempo de respuesta	7 a 8 segundos (constantes de 3 tiempos)
Dimensiones de la sonda	Diámetro: 3 mm
	Longitud: 90 mm
Tipo de sensor	Película delgada de platino, clase A, Dispositivo
	térmico resistente (RTD)

Otras Especificaciones de Termómetro IR Para Alimentos FoodPro Plus Fluke FOODPRO

Repetibilidad	Dentro de las especificaciones de exactitud de la unidad
Temperatura ambiente de funcionamiento	0 °C a 50 °C
Humedad relativa	90 % (±5 %) de humedad relativa sin condensación, a 30 °C
Temperatura de almacenamiento	-20 °C a 60 °C
Peso	150 g (con batería)
Dimensiones	165 x 32 x 50 mm
Potencia, vida útil de la batería	9 V alcalina
Duración de la batería	Alcalina, 10 horas mínimo a 23 °C
Iluminación del objetivo	LED de alto brillo
Resolución de la pantalla	4 dígitos, 0.1 °C
Tiempo de retención en pantalla (7 segundos)	Sí
Pantalla LCD con retroiluminación	Sí
Pantalla de temperatura	4 dígitos, resolución de 0.1 °C
Temperatura máxima mostrada	Sí
Temporizador	Sí
Ambiental ambientales	Sellado conforme con la norma IP54 (lavado a mano, no sumergible)
Otras especificaciones (ambos)
Certificado de calibración	Precisión de calibración con trazabilidad NIST y DKD
Normas	Cumple las normas EN 61236-1 Emisiones electromagnéticas y susceptibilidad, EN 6101-1 Seguridad general, normas de sellado IP54 (lavado a mano, no sumergible)
Certificaciones	CE NSF
Garantía	2 años
Opciones/accesorios	Sonda de repuesto
Con una geometría de calibración de 279 mm, un diámetro de 140 mm y 0.97 de emisividad del cuerpo negro. Especificaciones sujetas a cambios sin previo aviso.

Documento:

Manual

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